ساندويتشات ساخنة
--------------------------------------------------------------------------------
ساندويتشات ساخنة
المقادير:
8 قطع من شرائح من الخبز التو ست .
1 فلفل رومي مقطعه قطع صغيرة .
4 اعواد من ورق الكرفس مقطعه قطع صغيرة . .
4 ملاعق اكل شرائح الزيتون الأسود .
4 قطع من شرائح الجبنة الخفيفة او كاسة من الجبنة المزرولا.
4 قطع من لنشون التركي .
2 ملعقه من ال**دة فلوره او مارجريت .
ملعقة شاي ملح .
4 حلقات من الطماطم .
الطريقه:
حمري في ال**دة الكرفس والفلفل وحلقات الزيتون مع الملح حتى تذبل ثم ارفعيها .
خذي قطعه من التو ست وضعي عليها قطعه من اللنشون ثم قطعه من الجبنة او ملعقتان من المزرولا ثم حلقة الطماطم ثم ملعقه من الخلطة ثم قطعه من التو ست وتضغط باليدين .
يدهن صاج من التيفال بالقليل من ال**دة على نار هادئة ويوضع الساند وتش ويضغط عليه بالملعقة ثم يقلب على الوجه الأخر حتى تحمر الوجهين ترفع عن الصاج تكرر العملية مع باقي القطع وتوضع في طبق التقديم مع حلقات الطماطم وورقات الخس وتقدم ساخنة .