المقادير والطريقه:-
أصبع زبده تدهن بها الصينيه , ثم ننثر عليها لوز مبشور.
ثم نضع خليط الكيك وهو عباره عن(( 4بيضات + ملعقة فانيليا +
ملعقة بكنج باودر +نص كوب زيت + نص كوب سكر +نص كوب دقيق
+كوب حليب بودره +2 ملعقة جبن سائل )) تخلط جيدا........
توضع في الفرن حتى تنضج.
نقوم بتحضير التوفي ومقاديره(( 4 فناجين سكر + علبة قشطه))
يذوب السكر إلى أن يصبح لونه بني ثم نضيف القشطه.......
يصب التوفي في صينيه ,,,,, ثم تقلب الكيكه عليه......
بحيث يكون اللوز المبشور في الأعلى.....
إن شاء الله تعجبكم....