العودة   ..: ღ :.. منتديات لــحـن ..: ღ :.. > .•:*¨`*:•. ][ منتــديــات لحـن الأســريّـة ][.•:*¨`*:•. > .•:*¨`*:•.₪ عـــيـــادة لــــحـــن ₪.•:*¨`*:•.

رد
 
LinkBack أدوات الموضوع تقييم الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 06-11-2008, 11:57 PM   رقم المشاركة : 1 (permalink)
معلومات العضو
حياه مشرقه
مشرفــــ مطبخ لحن و القسم السياسي ــة
 
الصورة الرمزية حياه مشرقه
 







حياه مشرقه غير متواجد حالياً

المعلومات الإضافية

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 16
حياه مشرقه is on a distinguished road

الفيتامينات مصدرها وفوائدها

الفيتامنات

مصادرها ..خصائصها وفوائدها




اننا جميعا ً نحتاج الى الفيتامينات, فهي تلعب دورا ً هاما ً في تمثيل الطعام وتحويله الى عناصر يستطيع ا لجسم أن يستوعبها ويستفيد منها . أن هذه الفيتامينات قديمة قدم النبات والحيوان لكن معرفتنا بها شيء جديد. فما هي
هذه الفيتامينات وما هي مصادرها وفوائدها ؟ .

فيتامين ( آ – A ) – فيتامين النمو :

هذا الفيتامين ضروري لتقوية الأرجوان البصري في شبكة العين, وسلامة الأسنان والجلد, ونمو جسم الأنسان.

1- مصادره الطبيعية : الجزر – البندوره – البرتقال – المشمش – البطيخ – الملفوف – الموز – الهليون – السبانخ – البقدونس – الهندباء – الخس – الدراق – القرنبيط – الفليفله الحمراء – الجوز – اللوز – الفاصوليا.

2- مصادره الحيوانية : الكبد – مح (صفار) البيض – الزبده – النخاع – اللبن – الجبن – الحليب الكامل – زيت كبد الحوت ( زيت السمك).

3 – أعراض نقصانه : جفاف الجلد والأغشية المخاطية – جفاف ملتحمة العين (السلا ق) – العشا – التأخر في نمو الأطفال والأولاد – تأخر التئام الجروح – ميل للأسهال – ظهور خطوط مستعرضة في الأظافر – تغيرات في ميناء الأسنان وعاجيتها – خسارة الوزن – تكوّن الحصى – ضعف مقاومة الجلد والجلد المخاطي للجراثيم.

4 – الحالات التي يعطى فيها : بالأضافه الى كون الفيتامين (آ) ضرورياً لعمليات النمو والتناسل والرضاعه فأنه يستعمل في الحالات التاليه :

العمى الليلي (العشا) – تليّن وتقرّن القرنيه في العين – مـرض الجحوظ – تكوّن الحصى في المجاري البوليه – جفاف وضمور الأعضاء التناسليه الخارجيه عند الأنثى – العقم عند الرجال – سوء تكوّن الأسنان وتأخر نموها – ضعف السمع – الأثفان (المسامير) – الثآليل – جفاف الجلد – حب الشباب – تقصف الأظافر والشعر – داء الصدف – قرحة الأشعه السينيه – انتان الأنف – التهاب الحلق والقصبه الهوائيه وشعبها – التهاب الحنجره – التهاب الجلد المخاطي في الفم – التهاب الجلد المخاطي في المعده – القرحه المعديه والمعويه.

فيتامين ( ب1 – B1 ) - فيتامين الأعصاب :

هذا الفيتامين تزداد الحاجه اليه بعد عمل العضلات الشاق وبعد التعرق الغزير وهو ماده عاملة في الجهاز العصبي.

1 – مصادره الطبيعيه : قشرة الأرز والقمح – خميرة البيره – جنين القمح والشعير – البازلاء – الفاصوليا – البطاطا – الملفوف – القرنبيط – البرتقال – البندوره – المشمش – الجزر – التين – الفواكه الزيتيه من لوز وجوز وبندق.

2 – مصادره الحيوانيه : مح (صفار) البيض – الكلى – الكبد – اللبن – الأسماك – اللحوم.

3 – أعراض نقصانه :

أ – اضطرابات عصبيه : صداع – تعب – أرق تعرق – خدر في الأيدي وفي الأقدام.

ب – اضطرابات معوية : فقدان الشهيه للطعام – غثيان – قيء – امساك .

ج – اضطراب في العضلات : انحلال القوى – ضمور العضلات – اعراض شلل.

د – اضطرابات في الدورة الدموية : ضعف القلب – خفقان القلب – عسر التنفس.

4 – الحالات التي يعطى فيها : شلل الأطفال – مرضى البري بري – الأنحطاط الجسماني – القلق والأضطرا ب – قلة الشهيه وفقدانها – توقف النمو عند الأطفال – خدر الأطراف وأوجاع المفاصل – آلام عصبيه – ضعف الحركه – السكري – التهاب الأعصاب – عرق النسا – الأكتئاب. ويعطى للحوامل كما يعطى مع بقية الفيتامينات لتغذية الأطفال وزيادة وزنهم.

فيتامين (ب2 – B2 ) : فيتامين الشباب والحيوية :

هذا الفيتامين مهم في نمو الخلا يا ويساعد على امتصاص مادة الحديد وتمثيلها واستقلابها داخل الجسم.

1 – مصادره الطبيعية : السبانخ – الخس – الجزر – اللفت – البندوره – أوراق الفجل – الموز – الخوخ – المشمش – خميرة البيره – حبوب الذره والقمح والشوفان.

2 – مصادره الحيوانية : الجبنة – البيض – الحليب – اللبن – اللحم – السمك – البطارخ (كافيار – بيوض السمك) – القلب – الكبد – الكلى.

3 – أعراض نقصانه : توقف النمو وانخفاض الوزن – أضرار في الجلد المخاطي – التهابات اللسان واللثه – التقرحات الجلديه – تشققات الشفاه وزوايا الفم – كثرة الدموع – احتقان أوعية العين الدموية – المضايقة من رؤية النور – تغشية قرنية العين وتكثفها – اضطراب عملية الهضم – الأنحطاط الجسماني – قلة النشاط – الأستعداد المتزايد للأمراض الألتهابية.

4 – الحالات التي يعطى فيها : الأمراض الجلديه (جفاف الجلد وتقرحه) - تشقق اللسان والشفتين تكسر الأظافر – سقوط الشعر – حب الشباب - امراض السكري – فقر الدم – التهاب أغشية العين – التهاب الأمعاء المزمن – انخفاض قوة الأبصار – هبوط الوزن عند الرضيع – اكثر العلل الكبديه والمعديه والأسهالات.






التوقيع









دعوه لعمل ينفعك وتاخذ عليه اجر
اضغط هنا
http://l7en.com/forum/l7en39/

  رد مع اقتباس
قديم 06-11-2008, 11:58 PM   رقم المشاركة : 2 (permalink)
معلومات العضو
حياه مشرقه
مشرفــــ مطبخ لحن و القسم السياسي ــة
 
الصورة الرمزية حياه مشرقه
 







حياه مشرقه غير متواجد حالياً

المعلومات الإضافية

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 16
حياه مشرقه is on a distinguished road

فيتامين(ب3 –B3 ( :

هذا الفيتامين يساعد على تكوين كريات الدم الحمراء, ويساعد على النمو عند الأطفال والأولاد, ولا يستغنى عنه في العمل الطبيعي للجهاز العصبي والجلد وجهاز الهضم.

1 – مصادره الطبيعية : خميرة العجين – خميرة البيره – الخميرة الجافة - البقول الجافه وخاصة الحمص والفاصوليا والبازلاء – السبانخ – البندورة – الجزر – الملفوف – القرنبيط – جنين حبوب القمح.

2 – مصادره الحيوانية : الكبد – صفار البيض – اللحوم .

3 –أعراض نقصانه : البلا غرا pellagra وأعراضها – وجع الرأس والصداع – العصاب – الأمساك – الحكاك – حرقة الجلد – حرقة اللسان - اسهال مع حرقة – غثيان – قيء – تخلف عقلي – ضعف الذاكرة – التشويش الفكري .

4 – الحالات التي تعطى فيها : البلا غرا – الأمراض الجلدية وأمراض الأغشية المخاطية الناجمة عن تسممات غذائية أو دوائية – الأضطرابات الهضمية – التهاب اللسان – التهاب الفم – التهاب الأمعاء – الربو – آلام وأوجاع الأعصاب – الصداع – الدوار – الذبحة الصدرية – طنين الأذن.


فيتامين ( ب6 – B6 ) :

يلعب هذا الفيتامين دورا ً في عملية تمثيل البروتينية داخل الجسم , ويحفظ التوازن الغذائي داخل الأنسجه , وخاصة الكبد والجلد والجهاز العصبي المركزي.

1 – مصادره الطبيعية : الفواكه على اختلاف انواعها – خميرة البيره – جنين الحبوب وخاصة القمح والذره – قشرة الأرز – الفول – الفاصوليا – السبانخ – قصب السكر – الدبس.

2 – مصادره الحيوانية : الكبد – الكلى – اللحوم – اللبن – مح (صفار) البيض .

3 – أعراض نقصانه : الألتهابات الجلديه – الأعراض العصبيه من عصاب وقلق واضطرا ب – ضعف العضلا ت وضمورها – ضعف كريات الدم البيضاء.

4 – الحالات التي يعطى فيها : الأعراض العصبية التي ترافق مرض البلا غرا والبري بري – العصاب والقلق والأضطراب – انحطاط قوى الجسم – أوجاع المعده – ضعف العضلات وضمورها – القيء والأستفراغ عند الحوامل – التسممات الحاده بالكحول – مرض باركنسون (تقلص وتشنج عضلات الأطراف وأهتزازها اللا ارادي).


فيتامين (ب9 – B9 ) أو حامض الفوليك Acide folique :

هذا الفيتامين ضروري لتكوين الكريات الحمراء وتأمين نضوجها :

1 – مصادره الطبيعية : السبانخ – القرنبيط – الأوراق الخضراء في الخضار – خميرة البيره – الحبوب التامة – المكسرات.

2 – مصادره الحيوانية : الكبد – الكلى – العضلات – اللبن – الجبن .

3 – أعراض نقصانه : فقر الدم (نقص في الكريات الحمراء) – اضطرابات في النمو.

4 – الحالات التي يعطى فيها : فقر الدم في اثناء الحمل – فقر الدم في سن المراهقة – فقر الدم الخبيث – انخفاض كريات الدم البيضاء – انحطاط قوى الجسم – أمراض الكبد – أمراض البنكرياس.

فيتامين(ب12 – B12 ): أو فيتامين فاقة(فقر) الدم antianemique

هذا الفيتامين لا يمكن الأستغناء عنه لتكوين الدم والعمل الطبيعي في الجهاز العصبي المركزي.

1 – مصادره الطبيعية : موجود في جميع الأنسجة الحيوانية وخاصة في الكبد والحليب.

2 – مصادره الحيوانية : يوجد بكثره في الكبد – الكلى – الأمعاء – العضلات .

3 – أعراض نقصانه : اضطراب في تكوين الدم وفي الأعصاب – انخفاض نسبة الخضار في الدم وفي الكريات الحمراء والبيضاء.

4 – الحالات التي يعطى فيها : فقر الدم الخبيث – انحطاط قوى الجسم – التهاب الأمعاء المزمن – الآلام والأوجاع العصبية – القوباء المنطقية – ترقق العظام – تليف الكبد أو تشمعه – التهاب الكبد – شلل الأطفال – ازدياد سيلان الدهن في جلدة الرأس


منقووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووووووووووووول







التوقيع









دعوه لعمل ينفعك وتاخذ عليه اجر
اضغط هنا
http://l7en.com/forum/l7en39/

  رد مع اقتباس
قديم 06-12-2008, 01:09 AM   رقم المشاركة : 3 (permalink)
معلومات العضو
ذكريات موجعة
عضــو جديد لــــــــــحــــــن
 
الصورة الرمزية ذكريات موجعة
 






ذكريات موجعة غير متواجد حالياً

المعلومات الإضافية

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
ذكريات موجعة is on a distinguished road

تسلميلي مروه
كتير انتي رائعه
بس انا خدتها بالتفصيل بدراستي

يسلموووو اختي














ع بير







التوقيع



  رد مع اقتباس
قديم 06-12-2008, 02:10 AM   رقم المشاركة : 4 (permalink)
معلومات العضو
S.H.A.D.Y
مشرف عيادة لحن ومنتدى الجرافيكس و التصميم
 
الصورة الرمزية S.H.A.D.Y
 







S.H.A.D.Y غير متواجد حالياً

المعلومات الإضافية

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
S.H.A.D.Y is on a distinguished road

تسلم ايدك يا مروة و منورة العيادة



شادى







التوقيع











/\/\/\/\/\/\
/\/\/\/\/\

/\/\/\/\
/\/\/\

/\/\
/\




فتحت شباكى لشمس الصباح مادخلش منه غير عويل الرياح و فتحت قلبى عشان ابوح بالألم ماخرجش منه غير محبة و سماح و عجـــبى !!















  رد مع اقتباس
قديم 06-12-2008, 10:52 AM   رقم المشاركة : 5 (permalink)
معلومات العضو
حياه مشرقه
مشرفــــ مطبخ لحن و القسم السياسي ــة
 
الصورة الرمزية حياه مشرقه
 







حياه مشرقه غير متواجد حالياً

المعلومات الإضافية

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 16
حياه مشرقه is on a distinguished road

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذكريات موجعة مشاهدة المشاركة
تسلميلي مروه
كتير انتي رائعه
بس انا خدتها بالتفصيل بدراستي

يسلموووو اختي














ع بير
منورني يا عبير
وبالنجاح ان شاء الله بدراستك






التوقيع









دعوه لعمل ينفعك وتاخذ عليه اجر
اضغط هنا
http://l7en.com/forum/l7en39/

  رد مع اقتباس
قديم 06-12-2008, 10:53 AM   رقم المشاركة : 6 (permalink)
معلومات العضو
حياه مشرقه
مشرفــــ مطبخ لحن و القسم السياسي ــة
 
الصورة الرمزية حياه مشرقه
 







حياه مشرقه غير متواجد حالياً

المعلومات الإضافية

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 16
حياه مشرقه is on a distinguished road

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة S.H.A.D.Y مشاهدة المشاركة
تسلم ايدك يا مروة و منورة العيادة



شادى
منورني اخي شادى تسلم ايدك للمرور الغالي






التوقيع









دعوه لعمل ينفعك وتاخذ عليه اجر
اضغط هنا
http://l7en.com/forum/l7en39/

  رد مع اقتباس
قديم 06-12-2008, 07:34 PM   رقم المشاركة : 7 (permalink)
معلومات العضو
sahaaar
مشرفــــــــ العام والحوارات ـــــــــــة
 
الصورة الرمزية sahaaar
 







sahaaar متواجد حالياً

المعلومات الإضافية

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 27
sahaaar is on a distinguished road

تسلمي مروه
فعلا موسوعه روعه متلك







التوقيع

  رد مع اقتباس
قديم 06-12-2008, 11:09 PM   رقم المشاركة : 8 (permalink)
معلومات العضو
حياه مشرقه
مشرفــــ مطبخ لحن و القسم السياسي ــة
 
الصورة الرمزية حياه مشرقه
 







حياه مشرقه غير متواجد حالياً

المعلومات الإضافية

أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 16
حياه مشرقه is on a distinguished road

انتي اللي روعه سحر
واكيد منوره الموضوع







التوقيع









دعوه لعمل ينفعك وتاخذ عليه اجر
اضغط هنا
http://l7en.com/forum/l7en39/

  رد مع اقتباس
رد


أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع
لا تستطيع كتابة ردود
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




الساعة الآن: 08:16 AM

   

 

| الرئيسية | التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | مشاركات اليوم | البحث | المشاركات جديدة |